
Lechon 8 kg (12)
Pavo 8 kg (12) (relleno, cantones, criollo)
Pollo enrollado con tocino y
vegetales salteados
Cerdo enrollado tocino y guindones
Ensalada rusa
Ensalada hawaiana
Ensalada navideña (manzana )
Papas cocktail saltadas en
finas hierbas y champiñones
Ensalada popeye
Ensalada mediterranea
Ensalada navideña
(arándanos deshidratados)
Arroz árabe
Arroz de aceituna negra
Arroz de aceituna verde
Crema volteada
Pie de manzana
Paneton (artesanal)
Pastel de papa
Quinche de jamón queso
Quinche de espinaca
Pure de manzana
Pure de papa
Pure de manzana
Pure de camote
Chocolate (1 tza por persona) 100% cacao